← Zichtwerf StudioVoorbeeldwebsite · concept met een verzonnen bedrijf en gegenereerde beeldenZo'n website? Offerte aanvragen ↗

Vandaag open · 12:00 – 22:00010 – 000 00 00

Seizoenskeuken aan de markt

Eten zoals
het seizoen het brengt.

Deze week op de kaart

Drie gangen, zo van de markt.

Bekijk de hele kaart
  • Voorgerecht

    Biet & geitenkaas 12

    Hazelnoot, frisse kruiden

  • Hoofdgerecht

    Zeebaars & saffraan 26

    Mosselen, venkel uit de oven

  • Dessert

    Crème brûlée 9

    Bourbon-vanille

Ons verhaal

We koken met wat de markt die ochtend brengt.

Elke dag om zeven uur lopen we de markt over. Wat daar ligt, staat ’s avonds op je bord. Eenvoudig bereid, met aandacht, en altijd om te delen.

  • LokaalGroente en vlees van boeren uit de regio
  • WisselendElke week een nieuwe kaart
  • EerlijkNatuurwijnen van kleine makers

Femke, chef-kok

De kaart

Wo t/m zo · vanaf 17:30

  • ZeebaarsGFSaffraan, mosselen, venkel uit de oven
    26
  • RisottoVGFPaddenstoelen, oude kaas, tijm
    21
  • Côte de boeuf voor tweeGFBéarnaise, frites, groene salade
    58
  • EendenborstGFKers, knolselderij, jus
    27
  • Geroosterde knolselderijVGMiso, gepofte gerst, beurre noisette
    19
  • MosselenWitte wijn, room, verse frites
    23

Laat je verrassen

Chef’s menu in vier gangen

Wat de keuken die dag het mooiste vindt. Ook vegetarisch.

52 per persoonmet wijnarrangement 82

V vegetarisch VG veganistisch GF glutenvrij · Allergie? We passen het graag aan.

Reserveren

Een tafel voor jou.

Liever bellen? Dat kan ook: 010 – 000 00 00. Voor groepen vanaf 9 personen bellen we je graag even terug.

Openingstijden
Maandaggesloten
Dinsdaggesloten
Woensdag12:00 – 22:00
Donderdag12:00 – 22:00
Vrijdag12:00 – 23:00
Zaterdag12:00 – 23:00
Zondag12:00 – 21:00
Adres
Hoekstraat 1, aan de markt
Parkeren
Garage Markthal, 3 minuten lopen
Toegankelijk
Drempelvrij, met invalidentoilet
Personen
2
Datum
Tijd

2 personen… · 19:00

Groepen & feesten

De eetkamer voor jullie.

Verjaardag, bedrijfsdiner of gewoon met z’n allen. Tot 40 gasten, met een menu dat we samen samenstellen.

Geef een avond de Hoek.

Een cadeaubon vanaf €25, digitaal of op mooi papier.

Als eerste de nieuwe kaart.

Eens per maand: het menu van het seizoen en onze avonden.

OpenWo – zo vanaf 12:00
Keuken tot 21:30

AdresHoekstraat 1
Aan de markt

Contact010 – 000 00 00
hallo@bistrodehoek.nl

Volg onsInstagram
Facebook